脳を元気にすること、していますか？脳はとても暗示に掛かりやすいようです
（参考資料）
毎朝、鏡を見ながら
「肌が、たるんできたぁ
白髪が増えてきたぁ」と、ため息をついていませんか？なんと
脳の中でホルモンを分泌させて、身体機能をつかさどる自律神経は、「現実」と「想像」の区別をせずに反応してしまうそうです
それによって、暗示が掛かり老け込んでしまうのです。これは、とっても「そんしてる・・・・」どうせなら、今日から前向きな言葉で暗示を掛けていきましょうね
「今日も美人
まだまだイケル
」ってね・・・・
本日のメニューは、「長ネギとカキのオイスターソース炒め」をつくっちゃいましょう
材料（２人分）
長ネギ：２本 生カキ：３００ｇ 片栗粉：適量 サラダ油：適量
A ｛ すりおろしニンニク：１片 すりおろし生姜：１片 オイスターソース：大さじ１ 酒：大さじ１ しょう油：小さじ１ てんさい糖：小さじ１ ｝
①長ネギは斜め切りにし、カキはよく洗って湯通して水気を切る。
②①のカキの水気をふき取り、片栗粉を薄くまぶしてから、フライパンにサラダ油を熱し、ぷっくりするまで炒め、取り出しておく。
③フライパンにサラダ油を熱し、長ネギを入れ焼き色がつくまで炒め、Aを加え煮絡めてから②を戻し入れ、サッと炒めて器に盛り付け、召し上がれ
カキの旨みは消化が良く、とてもエネルギー源になりますよ。しばれる北海道ですから、体を暖める長ネギで疲労回復してくださいね
