４月もスタートとなり、来週には真新しいランドセルで登校する子供達を見かけることでしょう。
ある資料によると「声のかけ方一つで子供は伸びる」とされています。小学校５年生がかけてほしい言葉は、①よく頑張ったね②頭がいいね、さすがだね③ありがとう
また、かけてほしくない言葉は、①バカだね②勉強しなさい③いやみ
だそうです。子供だからと言って「下」として見るのではなく、一人の人格として尊重して接していかなければ可能性を伸ばしてあげることは出来ない。とされています。（参考資料より）
将来の担い手である子供達の可能性を引き出すのは、大人たちの責任です。
また、声のかけかたは、大人である私たちにも重要なことです。
温かい言葉・優しい言葉・思いやりのある言葉をかけられる 自分自身に私は成長していきたいですね。
本日のメニューは、納豆好きの
読者からのリクエストで「マーボーナスナットウ」を作って食べちゃいましょう
材料（２人分）
ナス：２個 納豆：１パック ショウガ：1片 キャベツ：３枚 緑豆はるさめ：５０ｇ 小ネギ：２本
サラダ油：適量 水溶き片栗粉 水：１００ｍｌ
A{ 豆板醤：大さじ１ しょう油：大さじ２ 鶏がらスープ：小さじ２ ごま油：小さじ２ メープルシュガー：大さじ１｝
①ナスは乱切りにして、ショウガはみじん切りにして、キャベツは３ｃｍ角に切っておく。
②はるさめは表示時間に茹でて冷水でさましてから水気を切っておく。
③フライパンにサラダ油を熱してショウガを加えて香りが立ったら、納豆をサッと炒める。
④③にナスとキャベツを加えて炒めてから、水を加えて沸騰したらAを加えて中火にして１０分くらい煮込んで②を加えて、よく混ぜ合わせる。
⑤④が全体に色がなじんだら水溶き片栗粉を加えて、よく混ぜ合わせる。
⑥器に盛り付けて、小口切りにした小ネギを振りかけてさぁ~召し上がれ
納豆好きにはバッチリメニューですが・・・・。炒めるとき少々ニオイが気になるかも・・・・
