どうやら？日本人は、「ありがとう」という言葉を上手く使うのが苦手なようですね。相手に自分の気持ちを伝えることが出来ないのは、なんだか「人生」損をしている感じがします・・・。
逆に「すみません」という言葉は、どんな場面でもすぐに使うのが日本人です。どうでしょう？今年ものこりわずかとなりました。
今日からまた来年からでも、「お疲れ様｣の後に「ありがとう」と一言付け加えてはいかがでしょうか？きっと、あなたの周りがステキに
変わることでしょう・・・・。
本日のメニューは、お正月メニュー第３回目「はんぺんで伊達巻！」をつくっちゃいました
作りやすい材料
卵：３個 はんぺん：1/2枚 酒：大さじ１ みりん：大さじ１ メープルシロップ：小さじ１または砂糖：小さじ２ サラダ油：適量
①ボールに卵を割って、酒・みりん・メープルシロップを入れてよくかき混ぜる。
②はんぺんは４ｃｍ～５ｃｍくらいに切っておく。
③フードプロセッサーまたはミキサーに①と②を入れてなめらかになるまでかける。
④卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱し、③を流し入れて木目などのまな板でフタをして１０分焼く。
⑤熱いうちに焼き色のついた方を下にして、巻きすにのせてくるくるとのり巻きのように巻く。
⑥形を固定するのにゴムで止めて冷ましておく。
⑦好みの大きさに切ってお皿に盛り付けて完成です
簡単です！！伊達巻は、「知識を得る」という意味があるそうです。
栗きんとん＝金運 かまぼこ＝初日の出 数の子=子孫繁栄 黒豆＝まめに暮らせるように
昆布巻き=喜ぶ（語呂合わせ） こんなところかな・・・・。
本日のメニュー野菜が無くて、すまん
